クリニックブログ
お餅つき
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12月30日。
毎年恒例の、お餅つきの日です。
今年は、例年一緒にお餅つきをしていた母方の実家が不参加のため、若者（途言ってもそれなりの年齢）のみでのお餅つきになりました。
毎年、餅つきの日には私がひとりでわ～わ～、ぎゃ～ぎゃ～騒いで怒りまわっているのですが、今年は怒る暇もなく怒涛の餅つきになりました。
蒸し器4段で、餅つき機2台では、蒸す→つく→形成の回転がものすごく早く、約13升の餅が、3時間でつき終わっていました。
（忙しかったので、餅つき中の写真は撮り忘れました）
大きさが不揃いになったので、火の通りはバラバラになると思われます。
みなさん、お気を付けくださいませ～～。
あと、5年くらいしたら、もうちょっとうまくいくようになるかもね。2022.12.30
