クリニックブログ
ひな祭り
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今日は3月3日。
ひな祭りの日でした。
かろうじて、クリニックのロビーにはスタッフが雛人形を飾ってくれましたが、今年はあまりに忙しくて、自宅は何も飾れず(><);
桃の花も、ひなあられも、何も用意することができませんでした。
例年ウチは、4月3日(旧暦の3月3日)までは出しっぱなしにするので、4月3日に考えよう・・・。2025.03.03
今日のランチ
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今日は宇和にいく用事があり、その帰りに大洲でランチ。
ルアン NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町
に行きました。
前菜:甲イカとグリーンピース キウイのラビゴットソース
スープ:春人参のポタージュ 生姜と柑橘
メインは
魚:八幡浜産鮮魚(ホウボウ)のポッシェ 山菜のコンディマン
or
肉:日野出豚のローストと春キャベツの取り合わせをグレードアップして、大洲栗田牧場 愛姫牛ロース肉のロースト 季節野菜を添えて
お食事:鯛めし ル・アン風 は不覚にも写真を撮り忘れました。
デザート:苺と春菊のクレームダンジュ
しっかり春菊の味と香りがします。
私、体調不良で完食できず(U U)
リベンジするつもりです。2025.03.02
クリスマスローズ
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今日から3月。
春が近づいてまいりました。
寒いので、車から一目散に玄関を目指す日々が続いておりましたが、ふと庭で足をとめると
クリスマスローズに花がついておりました。
たった1輪咲いた鉢は、すでに種がついており、黒い花の方は花軸がのびないまま蕾がついておりました。
今にも枯れそうな鉢も、1輪のみ蕾が。
何が悪かったのか??
夏の管理が悪かったのか、冬の寒さが厳しすぎたのか???
今まで普通に育っていた花々が、だんだん育てられなくなっていく~~。
なんでだ???2025.03.01