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お彼岸

今日はお彼岸のお中日。
どうしようか・・・と迷ったけど、仕事も休みだし、多分しなかったら後で ”できたけどしなかった。したらよかった” とウジウジ思うかもしれないので、やっぱやっときますか!!

いつも大変お世話になっているマエダの団子の粉を、まぜまぜして、こねて

程よい硬さにまとまったら

等分に切り分けて、できるだけまん丸に丸めて、大きさを調整しながら重ねて、蒸します。

所要時間30分。
誰も手伝わない(手伝わさないとも言う)ので、朝の貴重な時間をまあまあ使ってしまいました。
”(故)お父さん、朝っぱらから頑張ったから、食べて~~”


実家の仏壇に持って行き、お供えをしながら、ふと疑問に思いました。

ねえねえ、お父さんはこっち(の世)に帰って来るん? お盆じゃないから、帰ってこないよね。じゃあ、お墓に持ってった方がよかったんじゃない??
そもそもお彼岸て何?

母:お彼岸は、お墓参りに行って、お墓掃除して、お供えして、拝んでくる日。で、おはぎを食べる日。でも、今日は暑いし、お墓まではいかなくて大丈夫。

え?お墓参りに行く日なら、行かないと・・。
しかも ”おはぎ” 供えた方がよかたのぉぉ??? 急に言われても、簡単には作れないよ!

母:大丈夫。日曜日に(母方の実家の)みんなが、お墓掃除に行って、一緒にお父さんのお墓もきれいにしてきてくれたって。

へえぇえ。いいんならいいけど、いいのかな?
お彼岸て何???

↓↓
「彼岸」という言葉は、「paramita(波羅蜜多、パーラミター)」という言葉を漢訳した「到彼岸」を略したものといわれています。「paramita(波羅蜜多、パーラミター)」は、サンスクリット語で、仏教用語の「パーラム(彼岸)」「イタ(至る)」の2つが合わさったものです。
「向こう岸(煩悩のない仏さまの世界)」といった意味をもち、その境地へ達するために行う修行や修行期間を意味するともいわれています。
「六波羅蜜」は、この世に居ながらにして彼岸に至るための6つの修行のことです。

布施(ふせ)波羅蜜:見返りを求めず、他人のために惜しみなく善行を施すこと
持戒(じかい)波羅蜜:戒律を守り、身を慎み、他人に迷惑をかけないこと
忍辱(にんにく)波羅蜜:身に起こる災いを受け容れ、耐えしのぶこと
精進(しょうじん)波羅蜜:誠心誠意努力を続けること
禅定(ぜんじょう)波羅蜜:常に静かな心を持ち、動揺しないこと
智慧(ちえ)波羅蜜:怒りや愚痴、貪りに捉われず、物事の真理を正しく見極めること

お彼岸とは、ご先祖に感謝を捧げるだけでなく、この世に生きる私たちがこの六波羅蜜を実践すべき期間でもあるそうですが・・・

難しいですね(u u);


お父さん、団子で我慢して~~m(u u)m
 
2021.09.23

さすがっ!

今朝。
スタッフOさんが、”先生、はい。先生の好物持ってきたよ!”
と、手渡してくれたのが

皮を剥いだ栗。

”実家に稲刈りの手伝いに帰ったら、稲刈りは終わってて、することないから栗拾いに行ってきたよ。ついでに皮はむいどいたから”

え?皮までむいでくれたのぉぉ~~~。
もしかして、昨日の流血事件のブログ見て、わざわざむいでくれた??

”え?そんな事件が? ブログは見てなかったけど、栗むぎは大変だからと思って、むいどいた”

ありがとう。こんなにたくさん、大変だったでしょ。

”うん。大丈夫。ダンナがむいだから。”栗くり坊主”買ったら、面白がってむいでたよっ”

ご、ご主人、すみません。
ありがたく頂戴いたしますm(u u)m

しかし、さすがです、Oねーさん!!
私のことを理解していらっしゃる上に、旦那さん使いこなしてますね~~♪
2021.09.22

言わんこっちゃない!

最近、忙しい毎日が続いており、仕事の合間にたまった用事を片付ける日々。

今朝は、WEB開催の学会が始まるまでに少しだけ時間があったので・・
お姉ちゃんがもらってきていた ”栗” の皮剥ぎをしていました。

母:私は、お腹が張るからあんまり栗食べれんし、目も見えんし、力も無いけん、栗の皮はむげません!!

と宣言されていたので、一人でボチボチやっていたところに、お姉ちゃん登場。

姉:あれ?まだ、それ、料理してなかったん!! 何時もらったと思っとんよ!

いつこの栗の皮を剥ぐ時間があったっちゅうねん!!・・と内心では思いましたが、怒らせて仕事を手伝ってもらえなくなったら困るので、すみませんm(u u)m と言いつつ、モクモクと作業を続行。

姉:私が去年買って来た、栗剥ぎ用の包丁があったやろ。出して!

慣れんモノを使ったら、手を切るでぇ~~・・と思いながらも、これまた怒らせちゃいけないと思い、包丁を出してあげました。


姉:ほら。これ、めちゃくちゃ切れるよ。すごい~~♪

5分後。ぎゃ~と言う声がしたのでふり向いたら・・

流血中。
ほらね~~。言わんこっちゃないっ。

ギャーギャー騒ぐので

私が(時間がないのに)手を止めて、(こういうのが専門だと思われる整形外科医の姉の夫が、そこにいたけど・・)傷の手当てをしておきました。

も~え~。何もせんでい~けん。
何かして頂くと、余計に2倍も3倍も手間がかかるから、私が一人でやったほうが楽です。
お料理が出来たら言いますけん。

ちなみに、買うんだったらコレ
 
でしょっ。

さて、学会でお勉強しようっと。
 
2021.09.19

先取りしました

スーパーに買い物に行ったら、何故か ”紅白饅頭” が目についたので、思わず買ってしまいました。


なんで、この時期におめでたい饅頭が売ってるのか・・・と考えていたら、
”あ! もしかして、敬老の日が近いからかっ??” と気が付きました。

気が付いただけで、次なるアクションはございません。
9月20日は忙しいので、あしからずご了承下さいm(u u)m

↑ ちなみにあのお皿も ”ゼネラル” でもらった・・・

そうこうしていたら、姉が
”今のシーズンしか食べられないから買って来た~~” と。

え? お姉ちゃんがマクドナルドに行った???

あんなに ”モスが食べたい” ”ケンタが食べたい” と言っても取り合ってくれなかったお姉ちゃんが、マクドナルドに行った?????

ま、それは置いといて・・・
今年の ”仲秋の名月” は 9月21日 火曜日 です。
ちなみに、今年は十五夜でもあります。

まだお月見に早いけど、食べていいの??
当日は、お団子買ってくれるの??
でも、今日この月見バーガーは食べちゃう~~~(糖質制限解除 2回目)。
 
2021.09.18

禁断のパン+栗

今日、スタッフOさんが
”先生の好きなもの買って来たよ~~” と。


あ~。わかった~~。アレだ。あれでしょ! 私の大好きな、メリーのラウンドパン。

ぴんぽ~ん。 しかも、栗入り。
ああああ・・、糖質制限は今日は解除。今日だけ解除するっ!!!


だって、

栗がいっぱい埋まってるの。
コレだけは食べなきゃねっ。

そして、写真を撮っていたらまたまた母から
”もうちょっと綺麗なヨソイキのお皿に載せたら?” と。

うん、でも早く食べたいから、台所に出ていた皿でいい。

ちなみにこのお皿は、多分25年前くらいに、よく行っていた”ゼネラル”のガソリンスタンドで景品にもらったお皿。 
昔はガソリン入れたら、ティッシュペーパーから皿から何から何まで景品くれてたよね~~。
気付けば、ゼネラルも、エッソも何もかもなくなったね~。

滄桑之変。
2021.09.13
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